( ) - Lượt xem: 4705
NƯỚC ÉP TỪ QUẢ CAM
- Cam là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, chiếm 87,6% trong quả cam là nước, còn lại là các dưỡng chất như carotene, vitamin C (87,6mg), tinh bột, canxi, kali, chất xơ,.. có giá trị năng lượng là 48Kcal. Khi vắt nước quả cam thì dưỡng chất còn lại là 70%.
- Trong nước cam chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa cao gấp hơn 6 lần vitamin C, còn lại những hợp chất trong vỏ xơ trắng, tép cam, màng bao túi cam có khả năng điều chỉnh lượng cholesterol ở mức cân bằng.
Hãy pha chế nước cam và chia sẻ với những người thân bên cạnh bạn nhé:
Chuẩn bị:
- Cam tươi để lạnh: 500gr
- Muối tinh: 1 chút ( giảm độ chát từ cam tươi )
- Đá viên: 2 viên ( uống lạnh sẽ ngon hơn )
- Ly thủy tinh 300ml và ống hút giấy
- Máy vắt cam
- Dao và thớt
Cách làm:
B1: Cắt đôi quả cam, sau đó vắt bằng máy thu được nước cam.
B2: Pha chế thêm muối, nước đường ( tùy khẩu vị ).
B3: Thêm đá làm lạnh và cùng nhau thưởng thức.